il n'est jamais trop tôt pour cuisiner
Éditeur : le Sablier jeunesse
9,90 € — neuf
1 exemplaire disponible
Comment expliquer aux enfants et partager les secrets
de la gastronomie française sans tomber dans des plats
compliqués, coûteux et longs à préparer ? Une grand-mère et un
jeune chef s y sont essayés... avec succès. Chez eux, de manière
à ce que les repas ne soient pas toujours préparés par les
adultes, ils ont mis en place une organisation pour que les
enfants en aient la responsabilité.
Et, très vite, fous rires, questions, ratés et réussites
furent les plats présentés selon les personnalités
des mirlitons : le pressé a expédié le repas
express, le malin a su accommoder les restes et
le courageux a mis un point d honneur à présenter un menu de
l entrée au dessert... Chacun a révélé sa personnalité car cuisiner
est un art et savoir cuisiner avec art une chance !
C est ainsi qu est né ce vrai livre de cuisine. Il présente 48 recettes qui
font la réputation de la Cuisine française, des plus simples aux plus élaborées,
sans oublier quelques exotiques ni Les petites faims, Les grandes
faims et les occasions de mettre Les petits plats dans les grands. Ce livre
peut être consulté au quotidien ou dans les grandes occasions.
Les quantités sont prévues pour 4 à 6 personnes. Une ardoise rappelle les
produits du placard nécessaires. Chaque recette est expliquée par un pas
à pas, précis et détaillé. Et nos régions sont mises à l honneur : soupe au
pistou, tartifl ette, salade d endives, quiche lorraine, lieu noir en habit vert
et rouge, lasagnes de légumes, millassons, tagliatelles de crêpes au chocolat
épicé, cailles au raisin, île fl ottante aux pralines, mousse de chocolat
au thé vert...
Printemps vert, été rouge, automne roux, hiver bleu : à chaque saison sa
couleur et ses aliments. Et oui, pas de tomates ni de fraises à cuisiner
l hiver !
De quoi, tout en cuisinant, faire saliver les jeunes gourmands !